Ciecierzyca zawiera 19% wartościowego białka roślinnego, jest afrodyzjakiem, ponadto ma działanie antymiażdżycowe, pomaga w walce z anemią, zaparciami, nowotworem okrężnicy i bielactwem, wspomaga odchudzanie. Jest podstawą diety św. Hildegardy. Można z niej wyczarować tysiące potraw…
Continue Readingciecierzyca
Zdrowe orkiszowe pierogi z ciecierzycy i sera koziego
Mąka orkiszowa i ciecierzyca to dwa składniki zdrowotnej diety polecane przez św. Hildegardę, a TE pierogi sa nie tylko zdrowe, ale również naprawdę PYSZNE.
Continue ReadingKotlety z ciecierzycy z nasionami chia
Bezmięsne kotlety
z ciecierzycy z dodatkiem nasion chia to ciekawe urozmaicenie polskiej kuchni. Continue Reading